無類の蕎麦好きの管理人は、ほぼ毎日の様に蕎麦を食しております。過去を顧みても年越し蕎麦を欠かした年はほぼほぼなかったと思います。
日本ブログ村に登録しております当ブログのメインカテゴリーは「テニス」「ソフトテニス」ですが(最近は人生論の方が多くてすいません)、「鴻巣市情報」のカテゴリーも担っております。そこで少々ですが鴻巣市情報を書きますね。
管理人Youmei家御用達の蕎麦屋はズバリ! 鴻巣市下生出塚の「安曇野」です。今宵の年越し蕎麦も「安曇野」にお願いしております。管理人が好きなメニューは「鴨汁そば」、妻が好きなのは「赤お煮かけそば」です。サブメニューとしては、「なまずの天婦羅」がお勧めかな。今年はスパイシーなつけ汁蕎麦「みくに」も注文しております。
安曇野の動画が幾つか公開されていますので引用します。
https://www.youtube.com/watch?v=7JM_Y6llNoA
https://www.youtube.com/watch?v=TI5WJiG9vmY
https://www.youtube.com/shorts/iyCI6iLfGWE
https://www.youtube.com/watch?v=NnKwiRtUhhg
そして大晦日に欠かせないのが「除夜の鐘」ですね。仏教では煩悩は消せないと考えられていますが、煩悩を抱えたまま幸せになる事も出来ると考えられています。それこそが煩悩即菩提と言った考え方です。
人間の煩悩は心の中に住み着き消去する事は不可能と考えられていますが、皆様方に於かれましても今この時、清らかな鐘の音を聞いて気持ち良く新年を迎えられます様、祈念申し上げます。
末筆とはなりますが、重ね重ね今年一年間の皆様方のご厚情に深く感謝申し上げます。
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